突撃☆おうちの晩ごはん☆

ひっき〜なまやは、おうちで変なゴハン作ったり、食びるために草を栽培しています！　
気まぐれ日記「まやのひとり言♪」から、食べ物の話題を抜粋しました♪

★2002/01/17 Thu 　冬は根菜！

う〜、こう毎日さぶいと、ひっき〜にも磨きがかかるわぁ☆ とゆわけで、なるべくお買い物にも行きたくないので（おい） 作りおきぐあん♪　がメインになっちゃうんだけど、やっぱし 冬は根菜がおいちいですね〜♪　うっとり♪ 先週はおなべいっぱいに作ったけんちん汁を、毎日食び続け たんだけど、さすがにれんちゃんはあきるので、今週は「ひ じきぐあん」でいきまっする♪ もどしたひじき、ささがきにしたにんじん、ごぼう、薄切り しいたけ、油抜きした油揚げを、めんつゆを薄めたのに、ゴ マ油をちょりっとたらして炒り煮☆　こりをあつあつぐあん にまぜて一味唐辛子をぱらぱらりん…。ああ…かんたん（笑） でも、けっこうんまいでし！

★2001/12/24 Mon 　Merry X'mas

出不精のまやはクリスマスに街に出るのは めんどいし(--;;　でもせっかくの１年に 一度の聖なる夜なので、毎年だ〜りんと一 緒にローストチキンとブッシュ・ド・ノエ ルを作って食びてま〜す。んまかったぁ♪ でもハーブやスパイスがいっぱいなうちの チキンは、うっちーは今いちお気にめさな いみたい…。ハーブの種類によるのかな？ うっちーも家族の一員だから、うっちーの 気にいるハーブの研究もしなくてわ☆ ところで、「宇宙戦艦ヤマト」一挙放送が WOWOWで今晩から始まるぅ☆　わ〜い♪ って今晩はおもいっきしうかれてるけど、 明日からちゃんと原稿やるってば〜〜！！

★2001/07/25 Wed 　だいえっとぐあん

なんとか原稿の山も越え、1学期の単位認定試験の勉強ちう☆ 　ああ…まやの人生っては、突貫ばっかしーーー！ 　んなわけで、うでももう痛くないし、きょうは冷蔵庫の残り 　野菜で「ダイエット炒め」を作ってみたよ〜ん♪ 　材料（１人前）は豚バラ肉80gくらいと、残り野菜てきとー。 　あと豆板醤、てんめんじゃん（変換しないじゃん…笑） 　日本酒、ぽん酢しょうゆ（ふつーはお醤油かもぉ） 　1.材料はてきとーに切って、キャベツ以外の野菜を、油をひか 　ないホーローのフライパンで焼く 　2.豚バラ肉を入れて、豚肉から亜油が出てきたら、キャベツを 　入れて炒めあわせ、豆板醤、てんめんじゃん、日本酒は小さじ 　1くらい入れてまざったら、最後に鍋肌からポン酢をちょりりり 　油ひいてないわありには、けっこうコクがあっていけましゅ。 　ダイエットちうでも、ちゃんと3食食べないと、リバウンド 　しちゃうし、ばてるので、みなしゃんもちゃんと食びてね♪

★2001/06/27 Wed 　つけぢる

最近…次から次へと原稿に追われるあたし。 　ゴハンはなるべく時間をかけたくないけど、あんまし外食 　とかお総菜は高いし味が濃いから、買いたくないのらぁ☆ 　そんなわけで簡単に自炊してすませることが多いんだけど 　意外と重宝するのは、缶詰とかお漬け物とかの漬け汁。 　味もおいしいし、もつし、ホールコーンなんか、漬け汁で 　煮きっちゃうと、おいしいバターコーンになるし、スープ 　に入れちゃっても、コクが出ておいしいんだよにゃ〜〜！ 　中でもぶれいくしてるのが、らっきょうの漬け汁。塩もみ 　した野菜や古漬けになってしょっぱいぬか漬けも、そりは 　そりはおいちいピクルス（甘酢漬け）に早変わり〜〜♪ 　ちょりっと小腹が減った時なんかも、きゅうりをぼりぼり 　かじれば、原稿もスーイスイ…できるといいんだけどにゃ

★2001/06/12 Tue 　梅酒ジャム

今月は原稿に追われてるので、当分はおうちでがんばらなく てわ〜☆　楽しみは食びることくらいしかないよぉ〜ん！ てなわけで、梅酒につかってた梅に、蜂蜜とお水を入れて ひたすら煮詰めて、梅ジャムを作っっちゃったぁ♪ ヨーグルトに入れると、すっごいおいち〜んだよん でもさっすが☆１年も焼酎につかってたおかげで、お酒の ニオイぷ〜〜ん…で、またもやらりらりに〜(@ @* ダイエットあ〜んど原稿☆で禁酒中の身なのにぃ、なんだか 毎日よっぱらっぴ〜なあたしなんだった……うぃ〜 (^w^)

★2001/06/11 Mon 　禁酒中☆

まやは基本的によっぱらっぴ〜で、らりらり 　(@@)になるのはキライじゃないんだけどー、 　なんだか酒太りする体質みたくて先週の週末 　呑んだ1 kgが、腹筋しても落ちないよぉ☆ 　しかーし☆夏に向けて、このぷよぷよな 　おなかは、やばすぎりゅううう☆ 　とゆわけで当分は、禁酒だぁ♪ 　とかいいつつ、作ってしまったマデラケーキ♪ 　洋酒がしみててオトナの味で、とっても 　おいしいけど、アルコールがぬけなくって、 　またもや、らりらりに〜〜(@@*) 　また太ったら、どおしよお〜〜☆ 　てなわけで、またレストランに２品更新でし

★2001/06/02 Sat 　うめっしゅ♪

先週の土日もお仕事だっただ〜りんも、今週はなんとか 　自宅待機(--;; なので、遊びにはいけないけど、 　おうちで一緒にキーマカレー作って食びちゃったぁ♪ 　手のかかるお料理もふたりなら、分担して楽ち〜ん♪ 　作って食びて…ていうのが、すっごく楽しいにゃん。 　ううう・・・いい相棒がいてよかったぁ〜（しみじみ） 　それで１年前に一緒につけた梅酒を開けてみましたぁ♪ 　サワーにして飲んだら、すっごくおいしかったぁ(^o^) 　こりで当分は楽しめるじぇ☆　来年のお楽しみのために 　またそろそろ今年も梅酒…つけなくっちゃだじぇ☆

★2001/05/29 Tue 　花よりだんご？

花よりだんごなまやは、野菜とか、ハーブとか生活に 役立ちそうな植物をおうちのテラスで栽培してまふ。 だってさ〜。お花とか栽培しても食べられないじゃん！ バジル、パセリ、ミント、しそなんかは、ちょりちょり 食べられるから、ひっき〜なまやには大切な食材だじぇ☆ でも煮込み料理とかにとく使う「ブーケガルニ」のひとつ 「タイム」が今、白くてちっちゃいお花つけてて、すっごい かわういのぉ〜！　どぉしよおお☆　使いたいのにぃ！！ 結局、本来の目的を忘れて、ドライな「タイム」を買って しまったあたし…。せっかくなら、当分かわういお花を 楽しませてくれーーっ！！

★2001/05/19 Sat 　修羅場食☆

修羅場モードのまやは、逃避でネットはするくせに 家事はあんましやりたくなぁい☆（なんわがままな） それにぐあんを外に買い出しに行くのもめんどいので 何回も食びれる、修羅場食の登場〜♪ １なべに油とにんにくのみじん切りをいれて炒める♪ ２冷蔵庫のあまった野菜をみじんぎりにしてぶちこむ （今回はたまねぎ、にんじん、ピーマン、しいたけの 　いしづき、マッシュルーム缶のあまりがあった） ３食塩無添加のトマトジュースを１本入れる。 ４市販のミートソース缶を１本入れる。 ５赤ワインをちょりっと入れて、ひと煮立ち〜♪ あとはパスタを茹でてパセリとチーズをかけて食びる。 野菜はいっぱいだから、栄養はばっちし…かにゃ？ これで５回分食びれるのら〜（残りは冷凍庫へ☆） あとカレーがあれば、１週間はこもれるじぇ☆

---

Home > まやのひとり言 > 突撃☆おうちの晩ごはん☆ > 2001〜02